茶叶保存小贴士：温度、湿度与储存期限(茶叶适合多少度保存)

　
茶叶是一种饮品，由于其独特的口感和丰富的营养成分，越来越受到大众的喜爱。但是，如何保存茶叶以保持其口感和品质呢？本文将为大家介绍茶叶保存的温度、湿度和储存期限。

温度：

茶叶一般适宜低温冷藏，这样可降低茶叶中各种成分氧化过程。一般来说，10度左

右是最适宜的温度。如果温度过低，茶叶中的酶会凝固，影响茶叶的口感和品质。而如果温度过高，茶叶容易受潮，导致茶叶变质。

湿度：

茶叶的湿度也非常重要，过高或过低的湿度都会对茶叶产生不良影响。一般来说，茶叶在保存时湿度应该控制在50%至70%之间。如果湿度过高，茶叶容易受潮，而如果湿度过低，茶叶容易失去水分，导致茶叶变质。

储存期限：

冷冻保存的期限：

贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者，以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。

储存以专用冷藏(冷冻)库最好，如必须与其它食物共冷藏(冻)，则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。

另外，茶叶在保存时需要注意一些细节问题。例如，茶叶在保存时应该避免阳光直射，以免影响茶叶的色泽和口感。此外，茶叶在保存时不要紧压，以免破坏茶叶的形状和色泽。

总之，茶叶的保存需要适宜的温度、湿度和储存期限。只有在适当的环境中，茶叶才能保持其口感和品质。